fredag 29 juli 2011

Denna ungen han ska vandra...

...från den ena till den andra.

Vi har haft helt tokigt mycket besök. Det är lustigt. Vissa av våra vänner har frågat hur länge vi vill vara ifred innan vi vill ha besök, en vecka? Två veckor? Andra har inte ens frågat utan bara förutsatt att det går bra att de kommer när vi varit hemma bara två dagar.

Visst är det roligt med besök och det har känts viktigt att de som vill har fått träffa vår lilla parvel men det är faktiskt lite slitigt också. I alla fall för mig som har ett rätt stort behov av egen tid. En väninna från kören som kom förstod nog detta och hade med sig ett fantastiskt fika så behövde jag inte fundera på det, hembakat bröd, pålägg, muffins med hallon och vit choklad... Jag uppskattade verkligen omtanken!

Överhuvudtaget är jag tacksam över att vi har så många omkring oss som bryr sig och som vill komma och träffa oss. Pysen skulle säkert vara glad han med om han uppmärksammat att vi har haft besök. Det tror jag inte han gjort. Han har mest sovit.

...och här är inte ens alla med


onsdag 27 juli 2011

- Öberg

- Öberg har äntligen fått ett namn och ett personnummer.

Det tog lite tid, en kombo av kaoset på förlossningen och att pappersvändning tar lite tid ibland men nu finns han i systemet den lille grabben. Det är tur för det har varit lite krångligt med pappadagarna som ska tas ut. De ska anmälas med en gång men kan inte anmälas förrän barnet finns i systemet... Man måste älska försäkringskassan. De gör allt så smidigt och enkelt...

Men nu finns han i alla fall. Och han heter inte - längre.


fredag 22 juli 2011

Dagens häng

Säng-häng är den bästa sortens häng.



tisdag 19 juli 2011

Dagens häng

Härmed införs en ny kategori på inlägg: Dagens Häng. Det blir rätt mycket häng med lill-skrutten. Dagens häng är på en filt under äppelträdet i trädgården.


lördag 16 juli 2011

Visan om frukost

Under våra dagar som föräldrar slås vi av en stor fråga: Vart tog jämställdheten vägen i praktiken. Det låter så fint och alla, på sjukhuset, i litteraturen, i media, betonar hur viktig pappan är och hur viktigt det är att han är med på förlossningen och hur mycket som förändrats de senaste årtiondena. Men om pappan är så viktig, varför märks det inte i praktiken!?

Ta detta med maten för sjukhuset tillexempel. Jag fick mat under värkarbetet men inte min man. Som tur var hade vi med oss mat till honom men är det inte värt kostnaden för en bit paj om man slipper bleka, svimmande partners med blodsockerfall under förlossningen? För vilken vettig människa väljer att lämna sin partner mitt i pågående förlossningsarbete för att gå till kafeterian och äta!?
Och sedan frukosten! Efter dryga 20 timmars arbete och några få timmars sömn (där jag och lillen sov i säng men den nyblivna, precis lika trötta pappan, fick sova i en fåtölj) skulle vi äta frukost. Jag fick frukost på avdelningen men det kunde inte partners få. Ok, det var vi beredda på men kunde han få köpa frukost där? Nej, inte det. Men kunde vi få gå ned till patienthotellet och köpa frukost alla tre så kunde jag betala också bara för att vi skulle få äta tillsammans. Men icke, för vi var inte utskrivna ännu...  Hur svårt kan det vara? Det kan inte kosta dem mycket att partners också får äta macka!

Det är samma sak i all litteratur jag läst handlar det om mig som mamma och min relation till mitt barn. Det är väl ok för mig men vår son har faktiskt en pappa också. Det är ganska frustrerande att inse att jämlikhetsarbetet som påbörjades på 80-talet, där pappor uppmuntrades att ta ut föräldraledighet, byta blöjor och gå med vagnen ibland eller i alla fall på något sätt börja engagera sig i sina barns liv, stannade just där, i 80-talet.

Vill en blivande pappa läsa lite om graviditet, förlossning och föräldraskap finns två alternativ. Antingen hänvisas han till böcker skrivna för kvinnor där det finns ett kapitel som vänder sig till pappa eller partner alternativt böcker som är skrivna till pappor tex Du ska bli pappa som om möjligt är ännu mer könsstereotypa än de spartanska kapitlen i övriga böcker.

Allt som sägs till pappor kan summeras med två meningar "Pappan är också jätte viktig" och "vårda parrelationen". Det som pappan är viktig för, och detta görs plågsamt tydligt, är att serva mamman som ammar. Pappan ska städa, handla, laga mat, byta blöjor och på det stora hela sköta marktjänsten under tiden som mamma och barn ammar och anknyter. På vilket sätt är det jämlikt? På vilket sätt ger det likvärdiga möjligheter att skapa en relation till barnet?

Ingenstans pratas det om hur pappan kan anknyta till sitt barn. Tur att pappan till mitt barn är en kritiskt tänkande man som hittar egna lösningar som inte enbart består i att byta blöja.


torsdag 14 juli 2011

Ett Knytt

Så kom vi hem med vårt lilla knytt. Livet har inte riktigt varit det samma.

Bloggen kommer nog inte heller vara riktigt det samma, och inte uppdateras lika ofta heller misstänker jag. Å andra sidan var jag ju periodare redan innan vi fick ett små-knytt hemma. Det har tagit lite tid att komma tillbaka till det vanliga och jag har skrivit mina inlägg i en hederlig gammal skrivbok så jag jag mig friheten att fuska lite och ändrar datumen så det stämmer på inläggen. Idag är Arvid lite drygt fyra veckor men jag publicerar inlägget dagen vi kom hem så ska jag sakta försöka jobba ikapp mig själv.

Tänk. Det blev en liten Arvid ändå. Välkommen hem.


söndag 10 juli 2011

Drömchokladtårta!



Namnnamnam! Chokladtårta är standard på min födelsedag. Detta år blev det en med likörtryffel och hallon.

Ingredienser

ca 10 bitar

1 3/4 dl
socker
1 dl
ögon kakao
2 dl
mjölk
175 g
smör
2 st
ägg
3 dl
vetemjöl
3 msk
vaniljsocker med äkta vanilj
1½ tsk
bakpulver
170 g
vit choklad av bra kvalitet
130 g
mjölkchoklad av bra kvalitet
1½ dl
vispgrädde
5 msk
baileys
1 dl
grädde
5 msk
hallonsylt
100 g
hallon
  1. koka upp mjölken med hälften av sockret och kakao, låt svalna.
  2. smält smöret och vispa ihop det med resten av sockret, rör ner ett ägg i taget.
  3. häll i den svalnade chokladmjölken. blanda bakpulver, vaniljsocker och mjöl, häll i detta i smeten.
  4. häll smeten i en smörjd och bröad form och grädda i mitten av ugen ca 60 min. Låt svalna
  5. medans kakan gräddas görs tryffelsmeten.
  6. koka upp grädden och häll den över den hackade vita och ljusa chokladen, låt smälta medans du rör detta till en jämn och fin tryffel. häll i baileys på slutet. ställ in tryffelsmeten i kylen för att stelna. Det tog ganska lång tid för den att stelna så låt stå minst 2 timmar.
  7. skär den svalnade kakbottnen två gånger så du får tre lager,
  8. Bred ut tryffelsmeten på en av kakbottnarna, stapla botten nummer två uppe på tryffelsmeten.
  9. vispa 1 dl grädde, vänd i hallonsylt och hallon. detta breds ut på andra lagret av kakan. slutligen läggs sista botten på som lock.
  10.  Jag dekorerade med jordgubbar (skulle använt färska hallon om jag haft), hallongrädde och chokladlöv som jag gjort genom att spritsa ut smält choklad på bakplåtspapper och sedan sätta i frysen.


fredag 8 juli 2011

Födelsedag



Jag har fått ha min födelsedag för mig själv i hela mitt liv och nu verkar det fortsätta så. Ingen bebis på födelsedagen men ett mycket trevligt fika med goda vänner, Gustens goda bullar och god tårta. Vi skulle inte ha ett så stort fika men blev ett gäng ändå. Det är mysigt tycker jag, jag tycker om att fira!



 Lite presenter fick jag också. Bland annat ett jätte fint fat av Maria och Erik och hemgjord vinbärsgelé av Linda och barnen. Mamma och pappa kunde inte komma för mamma blev sjuk men pappa kom dagen efter istället och då fick jag krokar till barnrummet som pappa smitt. Eftersom det är pappa kom de inte i ett paket heller utan i en skattkista...

måndag 4 juli 2011

Hemmapyssel

Nu när vi går här hemma och skrotar lyckas vi slutföra endel projekt som vi haft på gång länge.
Barnrummet är snart färdigt. Det ska bara spikas lister och ställas in möbler men väggmålningarna är klara.


Jag har också avslutat ett fotoprojekt som vi pratat om länge. Vi har scannat gamla familjefoton och beställt kopior av dem och av nya foton som vi satt upp i ett kollage på väggen ovanför kökssoffan. Där finns allt från gammelfarfars bröllopsfoto till mysiga foton på vänner. Vissa foton blev fel format så vi ska beställa nya och byta ut dem men annars blev det som jag tänkte mig. Och det är roligt att titta på.

Goa vänner

 

Nu när vi bara går och väntar är det skönt att hitta på något och sysselsätta sig. Vi hade en jätte trevlig kväll med Maria, Erik och Amanda igår. Vi käkade ihop, grillade hamburgare och åt en massa kladdkaka, jordgubbar och melon. Jag är glad att ha dem och det var hur mysigt som helst att bara hänga ut och snacka skit och äta gott tillsammans. Enda problemet är att de lämnade allt de hade med sig så nu är hela köket fyllt med chips och godis och dricka och så. Det vore väl kanske inget problem om jag inte kände mig själv så väl att jag visste att jag kommer äta upp alltihop...

lördag 2 juli 2011

Fläder och Citronmarmelad

Jag har kokat marmelad för första gången i mitt liv. Den smakar inte mycket fläder utan mest citron men ändå. Efter många om och men blev det riktigt gott. Jag började med att bränna pektinlagen så jag fick använda en flaska certo istället. Det blev lite löst men ok. Jag orkar inte koka om den. Här är mitt recept på fläder och citronmarmelad.


Ingredienser
1 kg citroner
Citronskivor som blivit över när man gjort flädersaft
1 l vatten
3/4 l flädersaft (blandad)
2 l (1,7 kg) socker
ev 1 flaska pektin tex certo

Gör så här
Borsta och tvätta de färska citronerna noga.
Skala med potatisskalare bort bara det gula - strimlas fint
Skala bort det vita och spara förs sig.
Skär fruktköttet i bitar, ta bort och spara kärnorna tillsammans med det vita.
Skölj bort blomrester och hacka citronskivorna som använts till saften fint.


Koka det vita och kärnorna för sig. Häll över vatten så det täcker och fyll på vid behov. Se till att det inte bränner. Koka under lock i 45 min -1 timme.
Sila bort skal och kärnor.


Blanda fruktkött, det gula av skalet och en liter vatten. Koka under lock i 30 minuter.
Rör i socker och pektinlag.
Koka kraftigt  utan lock i 10-15 minuter.
Använder man certo koka mraftigt med bara socker i fem minuter.
Dra av grytan, häll i pektinet och rör regelbundet i 5minuter. 
Gör marmeladprovet (droppa lite på ett fat, ställ i kylen. Dra med fingret igenom efter någon minut och se om det flyter ihop igen. Gör det det behövs mer pektin.)
Häll på varma burkar - ända upp till randen och sätt genast på lock. 

Tips! Ju grönare frukt desto mer pektin.
Trelitersgryta räcker inte, det kokar över.
Om man använder certo istället behövs lite mer än en flaska.